जनतंत्र, मध्यप्रदेश, श्रुति घुरैया:

अजवाइन… किचन में मौजूद वो छोटा-सा बीज, जिसे ज़्यादातर लोग सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने तक ही सीमित मानते हैं। लेकिन अगर आप भी यही सोचते हैं कि इसका काम सिर्फ सब्ज़ियों या पूरियों की खुशबू तक है, तो आप अपनी सेहत के साथ एक बहुत बड़ी गलती कर रहे हैं। क्योंकि सच यह है कि ये छोटा-सा बीज अपने भीतर वो ताकत छिपाए हुए है, जो आपकी गट हेल्थ से लेकर इम्यून सिस्टम और वज़न तक सब कुछ बदल सकता है।

अब सवाल ये है – कैसे? क्या वाकई अजवाइन में इतनी ताकत है कि वो दवाओं की जगह ले सकती है? जवाब है – हां, बशर्ते आप इसका सही तरीके से और सही मात्रा में इस्तेमाल करना जानें।

पेट की हर छोटी-बड़ी समस्या का समाधान – सिर्फ अजवाइन

क्या आपको आए दिन पेट दर्द, गैस, ब्लोटिंग या कब्ज़ की शिकायत रहती है? क्या हर दूसरा दिन ऐसे बीतता है जैसे पेट ने आपकी सारी एनर्जी चूस ली हो? तो अब आपको बार-बार एंटासिड्स या भारी दवाएं लेने की जरूरत नहीं।
विशेषज्ञ मानते हैं कि गुनगुने पानी के साथ अजवाइन का सेवन न केवल आपके डाइजेस्टिव सिस्टम को शांत करता है, बल्कि धीरे-धीरे उसे मज़बूत भी बनाता है। अजवाइन में मौजूद थायमोल (Thymol) नाम का तत्व गैस्ट्रिक जूस के प्रोडक्शन को बढ़ाता है, जिससे खाना बेहतर पचता है और पेट हल्का महसूस होता है।

सर्दी-जुकाम में दवा नहीं, अजवाइन का कमाल

हर बदलते मौसम के साथ अगर आप भी बार-बार सर्दी, नाक बहना, गला बैठना या सिर भारी रहने जैसी समस्याओं का शिकार हो जाते हैं, तो एक बार अजवाइन की गर्म तासीर का कमाल देखिए।
थोड़ी सी अजवाइन को तवे पर सेंककर कपड़े में बांधकर सूंघने से नाक की जकड़न में राहत मिलती है। वहीं, गुनगुने पानी के साथ रोजाना इसका सेवन करने से शरीर का तापमान संतुलित रहता है और वायरल इंफेक्शन से लड़ने की ताकत मिलती है।

वज़न कम करने की दवा? नहीं, अजवाइन काफी है!

अगर आप भी उन लाखों लोगों में शामिल हैं जो वजन घटाने के लिए इंटरनेट से लेकर इंस्टाग्राम तक हर नुस्खा आज़मा चुके हैं, तो अब थोड़ा रुकिए – और घर में रखी अजवाइन की तरफ ध्यान दीजिए।
गुनगुने पानी में रातभर भीगी हुई अजवाइन को सुबह खाली पेट पीने से मेटाबॉलिज्म तेज़ होता है। इससे न सिर्फ कैलोरीज़ जल्दी बर्न होती हैं, बल्कि भूख भी संतुलित रहती है। हालांकि ये जादू की छड़ी नहीं है — परिणाम दिखेंगे लेकिन निरंतरता और संतुलन के साथ।

अजवाइन का गलत इस्तेमाल नुकसान भी पहुंचा सकता है

लेकिन ध्यान रखें – हर चीज़ की एक मात्रा होती है। अगर आप सोचें कि ‘ज्यादा अजवाइन मतलब ज्यादा फायदा’, तो ये गलतफहमी आपके लिए नुकसानदेह साबित हो सकती है। अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से मुंह में जलन, एसिडिटी या स्किन एलर्जी जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं। इसलिए किसी भी नुस्खे को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श ज़रूरी है।

डिस्क्लेमर: इस रिपोर्ट में बताए गए सभी टिप्स आम जानकारी पर आधारित हैं। किसी भी तरह का स्वास्थ्य उपचार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह ज़रूर लें। यह रिपोर्ट किसी मेडिकल एडवाइस का विकल्प नहीं है।